I går hadde jeg og Pierre hjemmelaget chop suey som jeg hadde laget til. Vi hadde litt igjen i dag vi spiste til frokost, men jeg anbefaler sterkt å lage chop suey! Det er ikke vanskelig og det er kjempe godt!
Først hadde vi biffstrimler som vi marinerte litt i olje og salt og la deretter til seden. Dettetter hadde vi i gulrøtter, poteter, mais på boks (sånne hele små), aspargis, sopp, brokkoli og agurk til slutt, som skal måle ca 500gram grønnsaker. Sausen består av 1 1/2vann, 1ts potetemel, 1ts sukker, 2ss olje (helst soyaolje) og 2ss soyasaus. Lot dette koke litt sammen, hadde i kjøttet og FERDIG! Velsmakende og godt, samtidig utrolig lett! Ferdig på en halvtime!
Du kan bruke selv de grønnsakene du vil, men denne oppskriften er beregnet på 500g grønnsaker. Dette er en oppskrift funnet i gammel kokebok, så du finner den lite trolig på nettet.
Er du litt eldre, vil overaske kjæresten din og lage litt mat? Lag dette og ha vin til! Svir du maten ofte, ta to hakk ned heller, og rør ofte. Dette er veldig lett! Og siden det koker sammen går det bra! Og ta vekk kjøttet med en gang du ikke ser noe rødt igjen, da blir de litt bedre.

