16. desember – 21. desember – Og idag reiser jeg og Leia til Bergen!

Har hatt litt å gjøre de siste dagene og følt meg noe sliten og derfor ikke skrevet så mye. Jeg har hatt tid de fleste dagene, men bare vært i form til å slappe av. Men så kom det noen og etterlyste innlegg og ville at jeg skulle skrive litt mer, så da presser jeg et lite innlegg inn i timeplanen min nå og ser om jeg får tid til å oppdatere litt senere i dag.

Først så tar vi de siste tingene jeg fikk i min pakkekalender. Et av bildene ble ikke så bra, men dere ser hva det er i hvert fall. Så vær så god:

Og det oppsumerer de siste dagene fra pakkekalenderen Må ærlig innrømme at jeg likte den siste best. Og det var bra jeg fikk den så sent, fordi jeg hadde helt glemt jeg hadde den! Så ble kjempe glad og puttet den på med en gang! Jeg elsker å få pakke<3

Og i dag reiser jeg og Leia til Bergen for å feire jul. Vi skal feire hos en venninne av meg, så da blir jeg der til jeg reiser igjen til en kompis litt nord i Norge. Da er det 1 1/2 times ventetid i Oslo etter jeg har kommet med toget fra Bergen, og da går jeg hjemmom her med Leia ettersom det blir litt for langt for henne å være uten toalett og sånt da hun har sittet på toget så lenge..
Så det blir spennende å se hvordan jula blir i år da! Første jula på mange år jeg selv har gått inn for å feire fordi jeg har lyst å feire den!=D Så legger sikkert ut et par bilder fra julaften om jeg husker å ta noen..

Også tenkte jeg å prøve å få til noen bildeinnlegg fra Bergen. Vedder på det blir en del regnbilder-_- But that’s Bergen.. Så har jeg litt planer med mine søsken og prøve å få en avtale med min kompis, har jo ikke sett ham siden i sommer. Har en kjempe gøy presang til ham som jeg tror han kommer til å sette pris på, men jeg kan ikke skriver her hva det er i tilfelle han leser på bloggen min!

Så akkurat nå skal jeg først på nav, deretter kjøper jeg kanskje med noe mat for å spise før jobb, jobbe litt i barnehage, komme hjem og pakke, og deretter reise med trikken sammen med Leia til jernbanetorget også er vi klar til å kjøre tog!=D Tut TUUUUT!!=D Gleder meg litt til å komme hjem til min venninne, hun er kjempe grei og en av de få jentene jeg syns er ganske kule!=D

Så til dere andre, om jeg ikke får tid itl å skrive noe mer i dag: God jul!!!=D 

Oppskrift: Pinnekjøtt med kålrotstappe

Litt senere enn jeg lovet, men her er i hvert fall oppskriften på pinnekjøtt!

Det første som trengs å gjøre, er å vanne ut pinnekjøttet. Det står på pakken hvor lenge dette skal gjøres, og etterpå skal det dampkokes. Og her finnes det et par måter å gjøre det på. Den beste måten er å kjøpe bjørkepinner som du har underst. Du bygger et lite tårn nederst i pannen og fyller opp med vann, men ikke lengre enn til der pinnene rekker opp. Bjørkepinner selges ofte i dagligvarebutikker rundt juletider.
Om du ikke har dette, er det sikkert mange som har en rist du kan bruke isteden for. Men om du ikke har dette, så kan du bygge et eget tårn av gaffler. Pass på at de er i rustfritt stål, og bygg deretter et byggverk av dette.


Her er et eksempel i en veldi stor kassarolle

Etter du har fylt på med vann, kan du bygge et tårn av pinnekjøttet over dette. Pass på at du har muligheten til å komme nedi med en øse etterpå fordi du skal ha noe av kraften oppi kålrotstappen! Til slutt skrur du varmen på fult, og legger et lokk på. Pass på å fylle på med vann etterhvert som det damper bort, ellers så svir kjøttet seg. Dette kokes i 2-3timer vanligvis om det ikke står noe annet på pakningen.

Du kan med en gang begynne å gjøre klar kålrotsappen. Skrell kålrot/kålrabi og del denne opp i biter og ha i en kjele. Ha også i en potet og en gulrot for smaken. Deretter kan du gjerne la dette stå i lettsaltet vann til pinnekjøttet har stått i en time. Da øser du ut noe av vannet slik at kjelen er nesten full, og lar det koke. Når det har kokt en stund og det begynner å bli mykt nok til å bruke en rasp på det, gjør det og skvis alt sammen, men ikke like mye som potetmos. Ha deretter oppi litt mer salt og pepper, og gjerne litt muskatt. Deretter kan du ta en øse og ha noe av kraften til pinnekjøttet opp i kålrotstappen. Lover deg, dette er selve prikken over i’en!=D

Om du vil ha poteter til, husk å lage disse klare også. Jeg bruker ofte bare pinnekjøtt og kålrotstappen, men er det poteter tilgjengelig er det kjempe godt å knerte litt ekstra poteter i stappen.
Når pinnekjøttet glipper av bena, er du klar til å servere. Du kan nå servere pinnene, kplrotstappen, (potetene) og kraften av bena som passer ypperlig som saus. Noen liker også å ha medisterkaker til. Mener å huske at dette kan kokes sammen med pinnene en stund, men ettersom jeg ikke spiser dette vet ikke jeg det helt.

Velbekomme, du har nå laget pinnekjøtt som en pro!

 

12. 13. 14 og 15. desember

Jeg er tydeligvis ikke så flink å holde kalenderen min i lengden.. Får heller prøve å oppdatere senere idag med hemmeligheten til en god vestlandsk julemiddag, nemlig pinnekjøtt! Både hvordan man tilbereder pinnekjøttet riktig og hvordan man kan gjøre kålrabistappen spesielt tilpasset til pinnekjøttet!=D Jeg har dessverre ikke alt som jeg trenger egentlig til å lage dette, så jeg har gjort det på en annen måte. Men slapp av, jeg deler nødmåten også for de som vil det.

Men nå skal jeg dele de siste dagene av julekalenderen min, og dette var det jeg fikk de siste dagene:




Hva skjedde med Askepott i «tre nøtter til askepott»?

Dette var egentlig noe jeg tenkte på å skrive om i fjord, men som jeg aldri gjorde. Så nå tar jeg det heller i år.

Alle har vel egentlig sett den typiske askepott-filmen som vises hver jul. At det er skikkelig dårlig overdubbing med norsk er det visst ingen som bryr seg om. Men hva skjedde egnentlig med Askepott? Hva gjør hun nå? Hvordan ser hun ut? Og hva heter hun egentlig? Det er noe jeg skal fortelle litt om nå.

Skuespillerinnen som spilte Askepott er i virkeligheten tjekkisk og heter Libuse Safránková. Hun er født 7. juni 1953 og det gjør henne nå 59år gammel. Askepott-filmen er i fra 1973 og da var hun 20år gammel. Må innrømme at jeg syns hun så ganske så mye yngre ut i filmen! Og hvordan ser hun ut nå da? Vel, er har dere et bilde:

At det var nettopp denne skuespilleren som ble valgt til å spille Askepott, var faktisk ganske tilfeldig. Reggisøren hadde slått bort alle andre jentene som meldte seg på audition, men han husket henne som hadde spilt i en liten rolle i en film tidligere. Så han inviterte henne på audition, så at hun ville gi alt i rollen sin og lot henne prøvespille et par scener og deretter ble det slik at det var hun som ble valgt til å spille Askepott.

Hun har også spilt i en del filmer og tv-serier siden, alle tjekkiske da. Men selv om hun har gjort et par intervjuer, så er hun ganske folkesky. Bl.a pga dumme rykter om henne, og ved et tilfelle endte hun faktisk opp med å anmelde sjefen for et blad fordi de hadde skrevet at hun var alkoholiker og mishandlet mannen sin, og denne rettsaket var noe hun vant og han fikk fengsel på 4mnd. Om julen så er det heller ikke TV det går i. Da er hun med på julemesse og synger på gravlunden.

Enda kommer nok Askepott til å vises på nrk hver jul en stund fremover. Rundt 600.000 nordmenn ser Askepott hvert år. Nrk hadde faktisk prøvd å ikke sende det i året 1993, og da fikk de mange sinte og hissige tlf samtaler fra nordmenn som SKULLE se tsjekkisk Askopott overdubbet med norsk, og ingenting annet. Så siden det har det blitt sendt på nrk helt siden 1978. Men det er ikke bare Norge som setter pris på filmen. Tsjekkia, Slovakia, Sveits og Tyskland følger også spent med på denne filmen hvert år. 

Også er det to ting til jeg vil ha med mens jeg snakker om denne filmen. Den ene er han som er den norske dubberstemmen. Tror de fleste vet hvem det er egentlig, de har bare ikke klart å sette ham på plass. Kjenner dere kongen fra filmen #reisen til julestjernen? Vel, der har dere dubberen! Så nå vet dere hvem det er.
Og det siste jeg vil få med er prinsen, hvordan ser han ut nå egentlig? Vel, her har dere bilde av prince charming!=D

Hva syns du? Kan du se likheten mellom disse personene fra sånn de så ut før og nå? 

11. desember

Imorgen er vi halvveis til jul, men i dag er vi litt over halveis til juleferie. Og jeg prøver å glede meg til ju, gleder meg i hvert fall til mat som min venninne som er kokk kommer til å lage. Hun er seriøst kjempe flink med mat.. Har allerede pakket inn presang til hun for lenge siden, så har litt presanger igjen. Mangler bare penger å kjøpe med, dessverre er ikke sånt alltid lett..
Men i hvert fall, her er det jeg fikk i pakke nr 11:

Make-up brushen hadde jeg helt glemt at jeg hadde så ble veldig glad for den.. Kommer sikkert til å begynne å bruke den. Og sen kommer jeg sikkert til å kjøpe noen litt dyrere også siden HM børster ofte ikke holder så lenge og kvaliteten ikke er altfor bra..

 

7., 8., 9. og 10. desember

Litt sent men her er i hvert fall bilder. Merkelig nok har jeg klart å glemme å ta bilde av en dag, så har bare tre bilder.. Hva jeg fikk som jeg ikke har tatt bilde av, vet jeg ikke.. Kanskje jer glemt å trekke den preaNngen jeg vet ikke.. Får se om jeg får en ekstra på julaften ell noe såntXD



6. desember

Da er vi nesten en uke inn i desember og for hver dag som går nærmer det seg jul enda litt til. Nå er det bare 18 dager igjen til jul, og det er ikke als lenge til. Og hver dag åpner jeg en ny pakke i min kalender og spiser litt sjokolade. I dag fikk jeg noe jeg ble veldig glad for.

Jeg fikk i dag en kjøleskapsmagnet med klype, en sjokoladenisse og pirates of the carribean accesorize til mobilen og det var den jeg ble ordentlig glad for! Hadde helt glemt både den og magneten jeg fikk, og det første jeg gjorde var å henge magneten på kjøpeskapet og accesorizen på mobilen min..XD Nå ser den fresh ut! Jeg elsker min presang idag<3

Hva syns du?

Høye lyder sier klikk i hodet mitt

Kan tenke meg de fleste har det sånn at de noenganger rett og slett ikke har skriveinspirasjon. Det er ikke det at jeg ikke kan skrive langt når jeg først skriver noe, men tenker at det kanskje er litt ideelt å vite litt på forhånd hva man har lyst å skrive noe om og ikke skrive for å bare skrive. Nesten slik jeg gjør nå.. Da kan jeg nesten gå ut i detalje om alle ting Leia gjør, men skal vel ikke gjøre det nå tenkte jeg. Men jeg må ærlig talt innrømme at i dag går hun meg på nervene. Hun mjauer hele tiden, men ikke sånn hei mjau, sånn masete mjau med høye lyder og bare klager på noe men jeg vet ikke hva det er. Og det går meg på nervene at jeg ikke kan få henne til å slutte fordi jeg reagerer på høye lyder, jeg blir gal og sint og begynner å skrike. Jeg vil ikke bli sint, men jeg blir det. Jeg klarer det rett og slett ikke. Samme med plystring også. Blir gal.

Husker da jeg var liten, så hadde vi ofte gjennomtrekk i huset. Derfor var det viktig å lukke igjen døren til mine brødres soverom, ellers så stod den og banket. Opp og igjen, smack. Og jeg ble gal av de lydene. Men jeg var eneste i huset som reagerte på det. Mine søsken brydde seg ikke. Så stadig vekk endte det med at jeg klikket, jeg skrek, og jeg følte behovet for å bare slå inn skallen på noen fordi jeg ble så sint. Jeg klarte bare ikke høye lyder, og det gjør jeg fortsatt ikke.

Også hadde vi en annen ting. Tørketrommelen ladge pipelyder når den var ferdig. Pip pip pip piiiip. Pip pip pip piiiip. Pip pip pip piiiip. Også litt pause og på igjen. Særlig irriterende var det når jeg skulle sove. Ble vekket av det, og når man i tillegg er trøtt og vil sove og våkner så vidt, sovner, våkner igjen, sovner og ingen slår av. Særlig ikke den personen som i utgangspunktet slo på tørketrommelen. Så det endte med sinne, raseriutbrudd, banning.. Jeg kunne ikke noe for det, det bare sa klikk i hodet mitt.

Var også mye kjefting når mine søsken gjorde lyder som jeg ble gal av og ikke ville gi seg. Alltid min feil fordi jeg var eldst men jeg kunne jo ikke noe for det, jeg ble bare så sint i hele kroppen og klarte ikke å reagere på andre måter fordi jeg fikk ondt i hodet, merket jeg ble gal, følte trangen til å slå inn skallen på noen bare for å få slutt på det rett og slett fordi jeg ikke orker det!

Jeg vet nå at slike ting er symptomer på andre ting en kan ha og det føles bra å vite at det er ikke min feil. Det er en grunn til at jeg reagerer sånn, og man kan ikke kjefte på meg for det fordi det er ikke min feil. Likevel kontrollerer jeg det på steder der det er folk i nærheten.. Kan ikke få raseriutbrudd på steder med mange folk. Folk som skal i minibanken og såm står der og klikker med kortholderen, folk som plystrer, lastebiler som rygger, barn som skriker, folk som blåser tyggisbobler som sprekker, blokkfløyter, kniv og gaffel, xylofon, klagemjauing (som Leia gjør), de gamle telefonringelydene, fløyter.. Generelt sett alt som heter krasse lyder..

Det jeg sliter mest med nå egentlig, de eneste gangene jeg mister beherskelsen og blir kjempe sint og skriker, er når Leia mjauer sånn klagende. Ikke sånn hilsende hallo, men når de f.eks skal få mat som de liker godt så lager de høye mjauende lyder. Leia er veldig sta av seg, så noenganger begynner hun å mjaue for noe jeg ikke vil. Kommer ikke til å gi etter for å gi henne våtfor eller slippe henne ut når det er altfor kaldt eller altfor kaldt på kvelden, eller det er noe annet hun vil og jeg ikke skjønner hva det er fordi hun har mat, vann og doet er pent. Da skriker jeg til henne og sier «Gå å legg deg», og da går hun innpå badet og lar meg være i fred.

Noenganger fortsetter hun å mase sånn, og når hun gjær det så sier det klikk. Jeg slår henne aldri fordi jeg vet jeg vil angre når jeg ikke er klikk lengre fordi jeg er glad i henne, men jeg skriker til henne og sier: Jeg vil ikke at du mjauer sånn, jeg blir gal! Jeg vet ikke hva du vil du har mat du har vann og doet ditt er nettopp skiftet! Jeg vil ikke gi deg nam hver dag, og jeg slipper deg ikke ut på andre dager enn søndager enn den episoden din og om det er for kaldt på søndag som kommer så vil jeg ikke slippe deg ut da heller fordi jeg vil ikke at du skal få frostskader på potene dine, og du skjønner ikke selv at du blir kald fordi smerteterskelen din er uvanlig høy!»
Jeg vet hun ikke skjønner hva jeg sier, men jeg sier det for å ha faste ting å si slik at jeg ikke skal gjøre noe dumt. Få ut det jeg mener. Og etterpå er jeg så sint at jeg begynner å grine. Fordi jeg vil ikke bli så sint og det er vanskelig å bli så sint. Jeg liker det ikke! Og det tar mye energi å ikke ødelegge noe, knuse noe, smelle med dører, slå til noen.. Men jeg er alltid forsiktig. Jeg holder tilbake det jeg kan og slenger bare ut det som er relevant.

Men som oftest blir jeg ikke så sint. Er nesten egentlig bare pga sånne lyder og det kan jeg ikke noe for, det er bare noe som skjer inni hodet mitt og jeg blir kjempe sint. Som oftest er Leia grei og jeg vil ikke bytte henne mot noe som helst i hele verden, og vi har en felles forståelse av at når jeg blir sint så må hun bare ha litt «time out» innpå badet også kan hun komme inn igjen. Da bruker vi litt tid for å vise hverandre at vi er lei oss for det som skjedde men vi er fortsatt glad i hverandre. Og Leia er ikke sint på meg i lengden, og jeg er selvfølgelig ikke sint på henne. Dette er bare sånne øyeblikksting som går over når hun slutter med høye klagemjau. Men sånne andre mjauetoner hun gjør går helt greit. De er ikke høye og kvasse , så de tåler jeg.. Det er bare de klagemjauene jeg ikke klarer. Heldigvis skjer det ikke så ofte at jeg er sint.

Har du noe som du reagerer på kraftigere enn andre? 

5. desember

Dagene går unna merker jeg! Og jeg får stadig flere fine ting i pakkekalenderen min. I dag fikk jeg tre ulike ting, to av dem var en liten mindre samling med ting da som jeg bare har puttet sammen.

Så, som du ser fikk jeg sjokolade, klemmer og ringer!=D Har spist sjokoladen, tatt ringene på fingeren min og skal ha klemmene i håret senere.. Har perfekte frisyren for dem<3
Har også begynt å se The Julekalender! Har sett det før, men denne gangen lar jeg meg se en episode hver dag. Har jo ikke TV, noe må man jo finne på for julestemningen^^ Jeg merker i hvert fall at jeg liker dagene før jul, og er ganske spent på julaften egentlig.. Men jeg tror det blir bra^^

Hva gjør du for å komme i julestemning?